Stg, deco e prodotti alimentari tradizionali. Ne parlo con il Dr. Oreste Gerini
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Cos’è l’Unesco?
Nel nome c’è già tutto. Chi lo ha voluto, l’Onu, e cosa fa, promuove luoghi e bellezze uniche al mondo. Tutto ciò vale per luoghi ma anche per valori legati al saper fare umano. Ma ci vuole impegno rigore e serietà da chi ottiene il “bollino”.
Facciamo cultura con il professor Petrillo vicepresidente del patrimonio immateriale dell’Unesco