OLGA NUTS
Impressioni, considerazioni e conversazioni su temi attuali del settori agroalimentare e delle life sciences
Editoriale
Marzo 12, 2024
Una costante nella mia vita professionale è stata lavorare con persone più giovani di me. Almeno due generazioni dopo la mia se non tre. Ed è sempre stato appagante.
Approfondimenti
Febbraio 25, 2022
Lasciare esprimere il vino che si ottiene da un’uva sana perché prodotta da una vigna ricca di vitalità. Assicurare il giusto apporto di nutrienti al vigneto grazie ad un terreno naturalmente ricco di elementi organici utili alla pianta, accompagnare il processo di sviluppo e di maturazione dei frutti avendo cura di gestire la chioma e dimenticarsi di qualsivoglia intervento fisico o chimico che possa forzare il naturale ciclo della vite. È questo il segreto del Pinot Nero Mason di Mason, […]
Media & video
ECOLOGIA, ANTISOFISTICAZIONE E SALUTE DEL CITTADINO
Ecologia, antisofisticazione e salute del cittadino ne parlo con il colonnello pietro carrozza.
Settembre 28, 2021
Dicembre 20, 2021
“Col tono giusto si può dire tutto, col tono sbagliato nulla: l’unica difficoltà consiste nel trovare il tono.”
(George Bernard Shaw)
